民以食为天，食以安为先。“十四五”期间，天津市场监管部门坚决落实“四个最严”要求，持续强化问题导向、底线思维，坚持综合施策、标本兼治，各方食品安全责任进一步压紧压实，各级监管执法质效进一步创新提升，各项集中整治进一步纵深拓展，食品安全风险得到有效管控。

　　精准完善法规制度建设。推动颁布实施《天津市食品安全条例》，出台《关于进一步加强食品安全工作的措施》。制定食品小作坊、小餐饮、食品摊贩、网络餐饮、校外配餐、集中用餐等多领域监管制度，建立“三书一函”、风险会商、评议考核等统筹协调工作机制。

　　压紧压实食品安全各方责任。制定市级党政领导干部和监督管理部门“两个责任”清单。推动食品安全企业主体和属地管理“两个责任”落实落细，督促企业依法依规配齐食品安全总监和食品安全员，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。推出食品安全深化改革“18条措施”，推进全链条部门监管责任无缝衔接。

　　集中治理食品安全突出问题。深入推进校园食品安全守护、餐饮质量安全提升、国产婴幼儿配方乳粉提升等攻坚行动，扎实开展农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业清理整治、平台外卖食品监督检查等专项行动，加大日常监管和监督抽检力度，着力发现和解决人民群众普遍关心、高度关注和反映强烈的食品安全问题。“十四五”以来，食品安全监督抽检46.2万批次，年均6.7批次/千人，食品安全合格率逐年提高。

　　积极推动社会共治更加深入人心。每年高质量举办食品安全宣传周活动，运用“一网一微”新媒体平台，推出“祥说莹论”专家品牌，及时发布政策解读、消费提示、科普视频，传播食安正能量。畅通从业人员举报渠道，发挥行业协会“内行人”作用，助力食品安全监管。发挥各类媒体对食品安全违法行为舆论监督作用，及时回应社会关切。在社会各方共同努力下，食品安全共建共治共享良好格局更加稳固。

　　下一步，市场监管部门将严格落实“四个最严”要求，不断提升食品安全治理能力和保障水平，坚决守护好人民群众饮食安全。