民以食为天。食品产业与人民生活息息相关，随着经济快速发展、人民生活水平不断提高，我国食品消费结构和消费需求都在发生深刻变化，消费者不单把食品安全、产品口感作为消费的考量标准，更把服务质量、文化价值当成产品附加值，以满足更高层次的消费需求。

　　作为具有悠久传承的“中华老字号”企业，是如何持续焕发新活力，让企业始终保持强劲的发展势头，不断满足人民群众对食品消费更高层次的新期待？下面，就让我们走进天津二商迎宾肉类食品有限公司，一起解锁老字号企业不断焕发新活力的核心密码……

　　“创新”，做消费者的贴心人。迎宾人在守正创新中持续更新产品、创造需求。9大产品序列、百余种肉制品，满足了市场更多层次的消费需求；肉片、肉丝、肉丁等精加工生鲜产品，点燃暖暖的家庭烟火气；抖音、天猫、美团等线上渠道矩阵，让购物更实惠、更便捷；社区团购平台，线上线下渠道深度融合，彻底打通购物渠道的“最后一公里”；实体门店数量不断增加，有效织密本地销售网络……想消费者之所想，美好生活在迎宾笔下描绘得熠熠生辉。

　　“文化”，做消费者的知心人。征服消费者的不仅仅是迎宾产品的口碑，还有品牌文化的魅力。近年来，迎宾LOGO升级，勾勒出“家”的形状，更加契合“迎宾有爱，待您如家人”的经营理念；企业IP形象“小迎”“宾宝”与大家见面，萌趣可爱的表情深受消费者喜爱；卓有特色的迎宾工业游、研学游项目，吸引消费者沉浸式体验“一根火腿肠”的诞生；“天津肠子铺”从企业文化展厅走进直营实体门店，向消费者讲述迎宾的发展历程……一系列“文化+”的组合拳，将迎宾品牌和迎宾文化实实地“打”进了消费者心中。

　　“诚信”，做消费者的暖心人。守护食品安全，迎宾从不做表面功夫。无论是生鲜产品21道检验程序层层把关、熟肉制品批批检测，还是生产全过程可视化监管、产品全生命周期可溯源，多年来，迎宾坚持逐级落实安全生产责任，从细微之处抓质量，在长效管理上见真章，多措并举、精准发力，持续加固肉类产品食品安全防线。迎宾坚信，作为老字号企业，只有保证食品安全，才能站上消费者的舌尖。

　　老字号之所以能够成为老字号，是在多年激烈的同行竞争中靠守正创新、诚信经营形成的品牌效应。老字号的新活力，是顺应市场机制的创新，是传承品牌文化的发展，是满足消费需求的预期，老字号只有勇于出圈赶潮，精细洞察市场需求，积极开拓消费新场景，才能与时代同频共振，不断焕发新活力。

　　闻志新 姜如窈