四方食事,不过一碗人间烟火。西北角凭借地道美味的传统小吃,吸引了大量游客,已经成为众多美食博主和广大食客争相前往的网红打卡地。
为进一步营造安心舒心、整洁有序的消费环境和市容秩序,近日,铃铛阁街道整合辖区内消防、市场监管、公安等精干执法力量,组成8个检查组,对西北角地区264家餐饮商户开展消防安全、食品安全联合检查行动。
联合检查过程中,在消防安全方面,执法人员重点对相关商户灭火器配置情况、消防通道是否畅通、液化石油气罐放置情况、用电情况、危化品及易燃易爆品存储情况和门前“三包”情况进行检查,并根据检查情况,按照消防安全隐患程度进行分类登记管理,对发现隐患问题的商户现场下达整改通知书,责令限期整改。
为强化商户经营主体责任的意识,工作人员还发放了《铃铛阁街安全生产、消防告知书》,就用电安全、落实消防安全主体责任、杜绝住宿与生产、仓储、经营“三合一”等内容进行提示。
在食品安全方面,检查组重点检查了经营主体餐饮服务项目是否与许可证照一致,制度及人员管理是否清晰,场所卫生和设施设备是否符合标准,食品及食品原料采购及贮存、经营和使用是否安全可追溯,加工操作流程是否规范,专间情况与餐饮具洗消情况、食品留样情况及餐余垃圾处理情况是否符合要求等方面内容,进一步强化经营主体“食品安全第一责任人”意识,规范生产经营行为,确保食品安全主体责任落实落细。
为切实保障西北角周边市容环境秩序,铃铛阁街道综合执法大队以“定人、定岗、定责”及“机动巡查”相结合的常态化管理机制,不间断开展综合治理,以自身的辛苦指数换来周边群众和往来旅客体验指数。下一步,铃铛阁街道将持续加大对西北角地区消防安全、食品安全和市容秩序的宣传、检查力度,不断密织各领域“防护网”,全力以赴“擦亮”西北角地区城市名片。