清晨,食材配送车辆陆续抵达红桥区各中小学、幼儿园。校园食堂验收人员接过送货单逐项核对,同时打开红桥区校园食品安全追溯平台,对照在平台采购的蔬果、鲜肉、粮油、蛋奶等供货信息逐项核验。
这批食材在供应商出库之时,价格、出库时间、数量均已形成交易记录,且配送人员信息同步录入平台,实物和线上记录一一对应,整条供应链有据可查。
校园食品安全事关学生身体健康,牵动千家万户。党的二十届五中全会《决定》对常态化整治群众身边不正之风和腐败问题作出部署,要求围绕就业、养老、社保、住房、教育、医疗、“三农”等领域问题深化治理。
红桥区现有中小学、幼儿园56所,其中34所学校实行食堂自主供餐。校园食材采购链条长、供货主体分散,各校自主管理环节多。
红桥区纪委监委驻区教育局纪检监察组下沉一线,走进区教育综合服务中心、多所校园后厨,实地查看食品留样、后厨管控,仔细调阅入库台账、采购清单、财务支付凭证等。
“监督检查中发现,以往依靠纸质单据管理,个别学校存在票据保管不规范、遗失等问题隐患。”红桥区纪委监委驻区教育局纪检监察组组长刘扬说,单据一旦缺失,食材价格、供货轨迹难以倒查,廉政风险潜藏在分散、细碎的采购环节之中,给监督工作带来不小挑战。
针对传统管理短板,红桥区纪委监委坚持以数智化赋能“校园餐”管理,推动区教育局建成上线红桥区校园食品安全追溯平台。食材企业需要在线上提交资质、采购票据、食材价格、运输信息等内容,完整留存采购各环节信息。平台数据由教育主管部门、学校及第三方监管机构,共同查看核验。
“目前,辖区全部供货企业统一接入数字化监管平台,实现食材基础信息、检验检测票据线上归集留存,真正做到食材来源可查、去向可追、责任可究。”红桥区教育局副局长郝连婷表示,下一步,将持续抓实抓细数字化监管平台建设运行,以阳光透明的数字化采购筑牢校园食品安全屏障,用心守护师生“舌尖上的安全”。
