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2026年06月17日 星期三
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当养老服务成为“朝阳红”
郭振

  工作生活繁忙,来不及做饭,怎么办?许多市民有自己的“妙招”——去老人家食堂就餐。

  老人家食堂聚焦养老服务,但受益的不止老人。健康实惠的老年餐、适合年轻人的减脂餐、为中小学生量身定制的成长套餐……在这里,“老中青”都能找到适合自己的饭菜。以场地换服务,通过市场化运营,老人家食堂逐渐实现全人群服务,老年“饭搭子”圈更大。

  惠民生同样能扩消费、促发展。数据显示,仅333家一级食堂就提供就业岗位超过2000个,同时带动食材采购、物流配送、餐具供应等上下游产业链。除了对就业、消费的直接拉动,老人家食堂还是一个“超级接口”。南开区水上公园街道综合养老服务中心以食堂为支点,顺势链接起餐饮、康养、照护、家政等多业态资源,孵化培育了适老化改造、中医养生等经营实体,其下属的寿康社区养老院入住率已突破80%。

  养老服务是潜力巨大的朝阳产业。截至2024年底,天津60岁及以上常住老年人口353万人,占比25.88%。围绕基本需求、升级类需求、个性化需求三个层面分类推进,在增加优质供给、推进均衡布局上下更大功夫,擦亮“津牌养老”品牌,是养老服务发展所需,也是创造高品质生活所需。

  业态融合,是养老服务发展的新路径。促进养老服务与文化、教育、家政、医疗、商业、金融、旅游等深度融合,可以发挥出“1+1>2”的效果。在天津南站片区,天津鹏瑞利健康城正在用“医、康、养、护、文、旅”深度融合新模式,为居民提供高品质健康生活服务。“住了小半年,越来越有家的感觉。”在天津鹏瑞利康护社区,刚经历一场手术的李奶奶感慨。对她而言,“踏实”不仅在于三餐准时送到房间、每天都有人嘘寒问暖,更重要的是康养连着医疗——术后拆线楼下就能解决;药忘了怎么用,护士直接与手术医生沟通。当养老服务与其他相关服务业融合,新业态新场景不断涌现,意味着更好满足老年人多元化、个性化服务需求。

  更新盘活,为养老服务绘就新图景。对老年人而言,在“家门口”养老无疑是最省心的。住在老旧小区,养老服务设施配套不足,怎么办?市场化盘活街道社区闲置载体,完善“15分钟养老圈”,为老人、子女“减负”。“以前老人有需求,只能往医院或者养老机构跑,现在很多服务下楼就能享受。”和平区南市街庆有西里社区居民深有感触。在社区日间照料服务中心里,老人们在理疗室做康复按摩,在活动室练习合唱、坐在一起聊天。这个由原有办公空间改造的嵌入式养老空间,可为老年人群提供健康管理、生活照护等多项服务。放眼津城,类似的场景还有很多。闲置房屋改造成老人家食堂,花园大楼改造成高端养老公寓,把社区存量转化为养老服务的增量,可以更好赋能市民生活。

  养老服务内涵很广,着眼需求,不断优化生活性服务业供给品质,老百姓的获得感、幸福感、安全感将不断增强。

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