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2026年03月04日 星期三
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掌门人说老字号
“葫芦庐”:
蕴藏在百年匏香中的津门古韵
赵伟

  津门沃土,匠心传韵。葫芦庐,这座承载着百年非遗记忆的老字号,以葫芦为媒,以技艺为魂。它不仅是五代人坚守的手工作坊,更是天津葫芦制作技艺的鲜活载体。

  很多人问我,“葫芦庐”这个字号究竟蕴含着怎样的深意。庐者,栖身之房舍也;葫芦庐,便是“种葫芦、做葫芦、研葫芦的一方栖心草庐”。自清代光绪年间,我的曾祖赵锡荣在天津立下这块招牌,至今已相传五代。

  葫芦庐的百年传奇,始于一只陪嫁的葫芦。我的曾祖赵锡荣自幼习画,心灵手巧,在文安县滩里镇小有名气。娶亲之时,妻子从娘家带来一只范制葫芦——那是他生平第一次得见这般器物,葫芦上浑然天成的纹路,瞬间便将他深深震撼。后来,他专程赶往河北安肃县(今徐水区)城西曲水村,寻访制匏匠人,潜心求教。学成归来,曾祖携全家迁居天津,种植葫芦,同时帮人制模、醒模、烙画,这便是葫芦庐最初的模样。

  1995年,父亲赵学义历经无数次失败,终于造出了中国第一台可控温电烙画机。他为这台机器冠以“葫芦庐牌”,未曾想过用专利换取财富,只为让这门古老手艺,不再受困于一支烧不稳的火笔,得以更顺畅地传承下去。

  我接手葫芦庐时,曾问过父亲一个问题:咱们家的葫芦,到底与别人家的有何不同?父亲没有直接作答,只是带我走进库房,指着一排落满尘埃的老模具,轻声说道:你仔细看看,这些范,藏着哪朝哪代的形制与风骨。那一刻,我才真正读懂,葫芦庐珍藏的从来不止是一门制葫芦的手艺,更是一部浓缩的中国匏器发展史。

  2021年5月24日,国务院公布第五批国家级非物质文化遗产名录,“天津葫芦制作技艺”赫然在列。那天,当我看到公示文件,祖父临终前的嘱托忽然在耳畔回响:“咱家这点东西,从来不是某一家一姓的私产,是替祖宗看管,替后代留存,是要一代代传下去的。”

  2023年,夏季达沃斯论坛在天津举行,需要一件能代表中国、彰显天津底蕴的国礼。我们精心打磨,呈上了“颁匏斝”——一只仿青铜匏器形制的范制葫芦斝。世界经济论坛主席施瓦布先生接过这件礼物时,好奇问道:这是怎么长出来的?翻译转述后,我轻声答道:它是天地与匠心“商量”着长成的,我们不过守了一份顺应万物的初心。

  此次有幸参与纪录片《老字号 共潮生》的拍摄,让我更加清晰地认识到:葫芦庐这一百三十年的坚守,从来不是固守某一家一姓的技艺,而是传承中国人与自然相处的那份谦卑与智慧——顺应天性,顺势而为,匠心守拙,方得始终。

  如今,“葫芦庐”早已成为“津门老字号”。可每逢春分,我依旧会亲自下地,将葫芦种子小心翼翼埋进泥土。五代人了,泥土从指缝滑落的触感,那份与自然相融的虔诚,从未有过一丝改变。

  (作者系葫芦庐葫芦制作技艺第四代传承人、全国乡村工匠名师、天津工艺美术大师)

  (今日18:20天津卫视播出纪录片《老字号 共潮生》——《合真药香》)

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