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2025年08月11日 星期一
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山沟里飘出花椒香
记者 徐杨

  “现在不出村就能把花椒卖了,太方便了!”下午将新摘的花椒送到村里的“伏花椒”基地后,蓟州区白涧镇庄果峪村年逾七旬的村民李振常满意地说。

  庄果峪村是白涧镇唯一的山区村,其特产“伏花椒”因采摘于伏天得名。得益于山泉水和农家肥滋养,这“伏花椒”麻香浓郁,在周边地区享有盛誉。

  李振常老人家种有60余棵花椒树,往年卖椒需骑车一小时到邻镇,如今在村里基地就能现场交易、当场结算。

  “大爷,14.3斤,签个字领钱。”下午是村民集中交易高峰,基地员工王春侠一边忙碌一边说,“大家摘了花椒就往这里送,一天700多斤都不算多。”

  这个成立仅月余、深得村民认可的“伏花椒”基地,由白涧镇党委、政府支持,帮扶单位渤海轻工集团联合村“两委”班子共同打造。基地采用“党组织+合作社+农户”模式,推动“伏花椒”产业向适度规模化、标准化发展。

  市二轻集体工业联社有限公司副主任、驻庄果峪村第一书记吴尽说:“产业兴旺是乡村振兴的关键,我们与村‘两委’班子对‘伏花椒’种植、加工、营销等全链条深入调研,已制定详细的两年规划。”

  基地外,村民带着新摘的“伏花椒”前来,揣着现金满意而归;基地内,鲜红花椒经晾晒、去籽、包装等工序,被装入印有“庄果峪‘伏花椒’”的精美礼盒。

  “我们村距城区25公里,村民卖椒着实不易。”庄果峪村党支部书记、村委会主任李明志信心十足地说,“但有了这个基地,小花椒也能‘闯’出山沟,成为集体和村民增收的‘致富果’。”据他介绍,基地初具规模仅是第一步,后续将推进加工与营销计划。

  暮色渐沉,基地依然忙碌。收获的喜悦伴着阵阵花椒香,在这个小山村里弥漫。

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