进入夏季，食物安全问题随之凸显。孩子们消化系统还在成长发育阶段，一些看似平常的饮食搭配，可能隐藏着健康风险。天津中医药大学第一附属医院儿科专家表示，夏季是儿童胃肠道疾病的高发季节。这主要是因为天气高温高湿，胃酸浓度降低，儿童胃肠功能减弱，加之食物易滋生细菌、霉菌等微生物，饮食稍有不慎就易诱发消化道疾病。专家总结了一些可能引发儿童消化道疾患的夏季常见食物搭配，帮助家长们避开隐患。

　　海鲜+寒凉食物 螃蟹、虾类等美味海鲜，搭配上西瓜、冰镇饮品，会引发胃肠痉挛，孩子可能会突发急性腹泻、腹痛。两者可以间隔半小时以上食用。

　　乳制品+酸性水果 牛奶、酸奶是营养丰富的乳制品，和猕猴桃、柠檬、菠萝等酸性水果一起吃，会促使乳制品中的酪蛋白凝结成块，不仅影响营养吸收，还可能引起腹胀、绞痛，通常建议食用两种食物间隔1小时以上。

　　豆类制品+高钙食物 豆浆未充分煮沸的情况下，其中的胰蛋白酶抑制剂和鸡蛋、牛奶一起吃，会加重消化负担。因此饮用豆浆要煮沸后再继续煮5分钟以上。

　　含鞣酸水果+高蛋白食品 柿子、山楂等含鞣酸的水果和牛肉、鱼类等高蛋白食品一起吃，会形成不溶性的物质，可能引发胃石症，给孩子的健康带来很大的威胁。夏日炎炎，家长仍需警惕柿饼等鞣酸含量高的零食，适量为宜，以免孩子贪食。

　　绿豆汤+寒性中药 绿豆汤本是解暑良品，但和薄荷、金银花等寒性中药一起食用，很可能加重体虚儿童腹泻症状，使身体更虚弱。

　　碳酸饮料+热食 一边吃着热气腾腾的食物，一边喝着冰爽的碳酸饮料，冷热交替的刺激，很容易损伤胃肠黏膜。为了保护孩子的肠胃，建议两者间隔30分钟再食用。  通讯员 赵京