《鲁迅日记》1927年1月24日云：“广平来并赠土鲮鱼四尾，同至妙奇香夜饭，并同伏园。”29日又记：“广平来并赠土鲮鱼六尾。” 

　　鲁迅是1927年1月16日中午从厦门出发、取道香港于18日到达广州的，入住广州的宾兴旅馆，当晚就造访了许广平。19日移住中山大学后，经常和朋友们吃吃喝喝，如20日日记云：“下午广平来访，并邀伏园赴荟芳园夜餐。”21日日记云：“上午广平来邀午餐，伏园同往……下午游小北，在小北园夕餐。”22日日记云：“同伏园、广平至必有春夜饭，又往陆园饮茗。”23日日记云：“午后梁匡平等来邀至大观园饮茗。”连续几天都有吃请，可能是吃到或谈到了土鲮鱼。鲁迅是绍兴人，爱吃鱼虾等水产品，许广平看在眼里，这才有接连两次的赠送。 

　　土鲮鱼是鲤科鲮属动物，通常叫鲮鱼，主要产地分布在珠三角和海南、台湾一带，头短，侧扁，腹部圆，尾鳍深分叉，有点像鲤鱼，其对水温非常敏感，喜欢在25摄氏度至30摄氏度的水温中生活，高于31摄氏度食欲减退，低于14摄氏度就不食，低于7摄氏度就死亡，所以珠三角以北地区无法生长。鲁迅从北京到厦门后，当地居民称他是北人。鲁迅是第一次听别人说他是北人，还好奇地在信中告诉了许广平。所以鲁迅在此前根本没吃过或没看过鲮鱼。到了广州以后，朋友的接待、招饮，和许广平、孙伏园一起下馆子、吃夜宵，多次吃到过鲮鱼几乎是肯定的了。许广平关心鲁迅的生活，吃喝起居在二人的通信中多有交流，还劝鲁迅买过肉松吃，更是用心地织过藏青色“一件毛绒小半臂”寄给鲁迅。看到鲁迅喜欢吃各种做法的土鲮鱼，送几条，当然是人之常情了。 

　　鲁迅离开厦门并不愉快，在《朝花夕拾》的小引里说到十篇文章的写作经过后写道，“已经是被学者们挤出集团之后了”。好在广州那边有许广平、还有好友孙伏园在等候，中山大学的教职也有了着落，加上几天的逛街、看电影、品茗、下馆子，心情大好。查《两地书》，许广平只在1927年1月5日致鲁迅的信中，提到过一次吃土鲮鱼，“昨四日也玩了一天……晚上去看伏园，并带着四条土鲮鱼去请他吃，不凑巧他不在校，等了一点多钟，也不见回来，我想这也何必呢，就带着回家，今天要自己受用了”。 

　　在《两地书》中，鲁迅和许广平多次提到吃喝问题，比如1926年9月14日鲁迅致许广平信中说：“我已经不喝酒了，饭是每餐一大碗（方底的碗，等于尖底的两碗），但因为此地的菜总是淡而无味（校内的饭菜是不能吃的，我们合雇了一个厨子，每月工钱十元，每人饭菜钱十元，但仍然淡而无味），所以还不免吃点辣椒末，但我还想改良，逐渐停止。”9月20日信中说：“此地的点心很好；鲜龙眼已经吃过了，并不见佳，还是香蕉好。”9月26日信中说：“今天晚饭是在一个小店里买了面包和罐头牛肉吃的，明天大概仍要叫厨子包做。”9月28日信中说：“从前天起，开始吃散拿吐瑾，只是白糖无法办理，这里的蚂蚁可怕极了，有一种小而红的，无处不到。我现在将糖放在碗里，将碗放在贮水的盘中，然而倘若偶然忘记，则顷刻之间，满碗都是小蚂蚁。点心也这样。这里的点心很好，而我近来却怕买了，买来之后，吃过几个，其余的竟无法安放，我住在四层楼上的时候，常将一包点心和蚂蚁一同抛到草地里去。”10月4日信中说：“我在此常吃香蕉，柚子，都很好；至于杨桃，却没有见过，又不知道是甚么名字，所以也无从买起。” 

　　从这些与吃喝相关的书信中，能感受到他们之间的相互关心、相互支持、相互理解和对生活的热爱。 

　　鲁迅初到广州时接受许广平两次所赠的十条土鲮鱼，这个数量应该不算少。土鲮鱼一般体重都在一斤左右，最大能长到七八斤，生长期主要是在4月至9月。鲁迅到广州时是1月下旬，此时的土鲮鱼应该是成熟的土鲮鱼，就按一般论，十条鱼也有十斤左右了。这里所指的是鲜土鲮鱼。许广平所赠，也有可能是腌制的土鲮鱼，或腌制后晒成的鱼干。腌制的鲮鱼干，一直都是岭南一带的特产，不少江边渔村人家的门口，都会挂上一串串腌鱼干。无论是新鲜的土鲮鱼，还是腌制的鱼干，鲁迅对土鲮鱼是怎么处理的呢？虽然没有明说，我想不外乎是清蒸、红烧和炖汤三种。清蒸中，有一种豆豉蒸鲮鱼，所用豆豉来自阳江，考究而奇妙；咸鱼炖出的汤，汤白如奶，更是鲜甜无比，口感不是一般的好。鲁迅还吃过以土鲮鱼为主要材料的上汤鱼面，就是将新鲜的土鲮鱼打成鱼胶，用鸡蛋清拌匀后，挞透，蒸熟，再切成面条状，浇上上汤，口感特别清甜。据《鲁迅日记》记载，他到广州后所吃过的馆子，共有二十五家之多，北园、必有春、荟芳园、大观园、妙奇香利记、陆园茶室去得较多，所去最多的馆子是陆园茶室，一共去了七次之多，而北园的上汤鱼面又最有名，想来没有少吃。加上身边有许广平的介绍，鲁迅对于土鲮鱼自然就情有独钟了。