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2024年01月11日 星期四
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首部食安管理协同标准发布
京津冀共护舌尖上的安全
本报记者 刘畅

  近日,京津冀三地发布地方标准《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》,将于2024年3月1日起实施。作为京津冀首部食品安全管理类区域协同地方标准,该标准进一步统一了三地食用农产品市场准入规则,引领农批市场开办者提高食品安全管理水平、更加有效地落实食品安全责任,构筑京津冀区域食品安全防线。

  据悉,该规范对市场开办者食用农产品入场查验这一食品安全关键控制环节给出操作指南,在入场查验内容、查验方式、查验流程及查验记录等方面提出了具体要求。今后,三地将不断扩大合作范围,拓展合作深度,进一步推动三地食品安全监管规则统一、协作联动,共同推动市场监管领域协同发展迈上新台阶。

  本报记者 刘畅

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