俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜对于很多北方人来说,是心心念念的一道“季节限定”食物,绿汪汪、嘎嘣脆、甜滋滋的青萝卜一上市,不少人抢着买第一茬鲜货。
“一入冬,我们的‘小兔拔拔’萝卜就‘爆单’了,每天销量在25万斤左右,尤其受北京消费者的喜爱。现在大伙儿开足马力拔萝卜,来来往往地把一箱箱萝卜装上卡车,累但高兴!” 田水铺村党支部书记、村委会主任张书义说着话,抑制不住脸上的喜悦。
武清区大良镇田水铺村,是远近闻名的青萝卜专业村,20年来,一门心思“种好萝卜”。
田水铺村是沙质土壤,地下水资源丰富,非常适合萝卜种植,再加上该村积极与天津蔬菜研究所开展技术合作,不断培育改良新品种,使得这里种出的青萝卜口感持续改善,销量逐年提升,深受市民喜爱。作为“京津鲜菜园”,武清区大力实施品牌强农战略,2018年,以田水铺青萝卜为基础打造“小兔拔拔”区域品牌,推动该村农业种植结构和管理模式实现了全新升级,田水铺青萝卜的名声越来越响亮。
在田水铺村放眼望去,一排排拱棚在阳光照耀下熠熠闪光。这些拥有着小型气象站、物联网监控、滴灌等设备的现代化智能大棚,正是“小兔拔拔”水果萝卜的标准化生产基地。“今年,咱基地的萝卜格外脆甜,含糖量超7度,是名副其实的水果萝卜,”基地负责人张立华站在大棚里,顺手拔起一根萝卜,“今年我们在专家指导下进一步调整,用有机肥肥田、以小分子水浇灌、通过生物手段防治病虫害,萝卜口感、品质更好,客商们都抢着要!”
田水铺村逐渐富裕起来了,如何从“一村富”到“全域兴”,这几年,大良镇政府下了不少功夫。他们积极整合资源,通过“党组织+合作社+企业+农户”方式,辐射带动田水铺周边15个村,打造万亩萝卜生产基地,有效聚合了农业产业能级,促使全镇萝卜产业逐步向生产标准化、管理公司化、营销市场化方向迈进,农民人均年收入提升5000元至12000元。
如今,“小兔拔拔”水果萝卜已成功入驻京津冀的盒马鲜生、京东七鲜、永旺等各大商超近400家,依托益农网等电商平台形成了线上线下结合的销售模式。“小兔拔拔”品牌也荣获农文旅平台指定农产品、乡村畅销品牌、国际农产品金奖、全国名特优新农产品等多项荣誉。
“今年跟北京盒马鲜生集团签订的合同,符合标准的萝卜每公斤收购价可以达到12元呢!”萝卜种植户张书凯望着一垄垄绿油油的萝卜脸上笑开了花,“如今,我们的钱包越来越鼓,日子越过越红火喽。”
随着“小兔拔拔”名气不断攀升,今年大良镇举办农民丰收节,吸引了不少外地游客专程前来品美食、拔萝卜,体验田间乐趣。在活动现场,田水铺村与北京菜鲜果美、天津物美公司签订了购销协议,为“小兔拔拔”品牌提供更广阔的市场资源和发展天地,为大良镇构建现代农业产业体系提档加速。
大良镇党委书记李志永表示:“作为运河沿岸乡镇,接下来,大良镇将继续抢抓建设全区大运河文化生态发展带的机遇,以‘小兔拔拔’萝卜特色农产品发展和农业文化旅游资源开发为带动,在打响农业品牌、深耕农文旅融合等工作中持续用力,做强现代农业的品牌优势、激发美丽乡村的内生动力、促进农民生活充裕富足,大力推进乡村振兴。”