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落实“四个最严”~~~
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2023年12月07日 星期四
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落实“四个最严”
守牢食品安全底线
通讯员 张嫚芮

  从近日召开的2023年河西区食品安全委员会专题会议获悉,河西区高度重视食品安全监管能力和保障水平持续提升,河西区人民政府2022年食品安全工作评议考核等次为A级。

  河西区牢固树立“食品安全是最大民生工程、民心工程”的理念,以“四个最严”要求为根本遵循,全面提升食品安全全过程风险防范能力,食品安全责任落实体系更加成熟完善,食品安全监督管理链条更加精细明确,牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全事故的底线,群众满意度逐年提升。

  2023年,河西区充分发挥食品检验检测在快速筛查和防控食品安全风险中的预警作用,实现食品生产、销售、餐饮服务各环节和业态的抽检、快检全覆盖,全年累计开展快速检测125440批次、监督抽检5300批次。紧盯大中型商超、餐饮单位、三小单位等重点行业,学校、养老机构食堂等重点场所,聚焦食品安全突出问题,开展集中用餐单位专项整治、餐饮质量提升、网络食品安全巡查等专项整治,切实督促经营者履行主体责任,提升食品安全保障水平,全面织密筑牢食品安全防护网。

  下一步,河西区各相关单位部门将持续增强做好食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感,不断夯实食品安全“两个责任”,根据行业特点不断梳理食品安全管理的弱项短板和盲点漏洞,守住“一老一小”的食品安全底线。

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