暑期，各种特色刨冰成了游客到天津的“必打卡”美食。南开区借机推出“刨冰地图”，标注店铺方位，附上营业时间、招牌冰品等实用信息，为游客和市民提供了一份“清凉指南”。

　　地图发布后，众多网友直呼“太及时”，外地游客“按图索骥”，在品尝刨冰之余，顺便游览了古文化街、天津戏剧博物馆等景点。当“刨冰地图”将街头巷尾的清凉滋味与天津老城的青砖灰瓦相连，人们忽然发现：地方美食的文旅价值，从来不止于舌尖上的体验。

　　精准的细分服务是文旅发展的关键一招。深挖地方特色美食文化，串联起更多与美食相关的景点和消费场景，让美食成为连接游客与地域文化的纽带，将释放更多文旅价值。

　　地方特色美食不仅是味蕾的享受，更是地域文化的鲜活载体。刨冰地图之所以能引发热烈反响，正是因为它抓住了刨冰背后的天津夏日风情与城市记忆。天津拥有丰富的特色美食与热情好客的城市文化，通过细分场景的精准服务，让一碗刨冰、一套煎饼成为陌生人相识的契机、本地人与游客共鸣的纽带、城市文化传播的介质，游客尝到的就不仅是舌尖上的滋味，更是一座城市动人的“烟火气”。