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2024年10月16日 星期三
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数字化转型, 要有点“个性”
孙一琳

  每个卤鸡爪的大小不一,装进大包装时怎么保证每份的分量相同,会不会缺斤少两?看似不起眼的问题,却成了一家食品企业推进智能化生产的一个卡点。装包看着简单,但克重分选,以及分选后的排列组合实际上是一道非常复杂的工序,一直以来,这道工序主要靠人工完成。

  数字化转型虽是大势所趋,具体的转型路径却不能一概而论,需要讲点“个性”。面对大包装智能化这个难点,天津这家食品工厂选择和供应商开展联合研发,目前取得了阶段性成果,大包装实现自动化后,用工数量可减少70%,生产过程也更加可控。

  制造业行业门类多、运行机理差异大、转型场景各异,数字化转型越深入,对数字化解决方案的个性化、差异化要求越高,不同产业不一样,不同企业也不一样,可谓各有各的门道。很多中小企业专注细分领域赛道,在“掘百米深”的同时,也将数字化转型的场景带到了更深的地带。在这种情况下,通用的数字化产品和服务显然不能满足深度转型升级的需求。因此,为更深入的数字化转型提供“私人定制”,迫在眉睫。

  与定制衣服需要消费者提供尺寸和个人偏好一样,企业定制数字化转型路径的前提也是充分明晰自身需求。数字化转型涉及研发设计、生产加工、经营管理、销售服务等各个方面,如果只局限于某一个环节,很难真正深入下去。很多制造业企业的技术和人才积累都集中在本业上,即使有转型的意识,也因知识壁垒、人才壁垒等问题,难以实现生产、管理、经营等全流程数字化覆盖。不久前,老字号宏仁堂上新了一条智能化生产线,这套新系统是现代中医药海河实验室的最新研发成果。以前产线控制蒸发温度和药液提取的纯度要靠人工,现在有了这个“量身定制”的数字化生产线,企业数字化转型更深了一步。可以说,数字化转型是一个政府推动、企业主导、多方协同参与的过程。

  常言道,一把钥匙开一把锁。推动数字化转型是一道必答题,但这道题怎么答,没有标准答案。在转型中聚焦重点领域,根据产业的发展水平和特点,实行差异化、阶梯化和互补性的转型策略,数字技术才能更好赋能千行百业。

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