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海河英才谱~~~——记“海河工匠”、津药达仁堂集团股份
有限公司药材公司副主任中药师毛玉泉
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2024年01月04日 星期四
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海河英才谱
修合无人见 存心有天知(图)
——记“海河工匠”、津药达仁堂集团股份
有限公司药材公司副主任中药师毛玉泉
本报记者 吴巧君
   津药达仁堂集团股份有限公司药材公司副主任中药师毛玉泉抽验药材。    照片由受访者提供

  北辰区京福公路津药达仁堂集团股份有限公司药材公司大院内,随着运送药材的车辆到达库房门口,验收员们便在寒冷空旷的屋檐下开始忙碌。其中一位40多岁、身穿红白相间羽绒服的汉子,无疑是大家的主心骨,只见他解开一包50公斤重的包裹,取出一把药材,放在手心,仔细端详,低头闻闻,与身边同事商谈后,继续抽验下一个包裹。

  这位同事们的主心骨就是第四届“海河工匠”、中药购销员高级技师、津药达仁堂集团股份有限公司药材公司副主任中药师毛玉泉。“我们刚才验收的是牡丹皮,现在是呼吸道疾病高发期,这款中药材具有清热凉血功能,是这个时段进货较多的品种。”毛玉泉热情地向记者介绍。

  他告诉记者,近期每天都会有各种中药材从全国各地运送过来,每批货入库前都需要经过这样的抽验。“比如刚才的牡丹皮,是牡丹的根皮经过干燥后加工制作的,我们通过眼看、鼻嗅、手摸等方式,对药材大小、形状、颜色、质地、气味进行判断,看看它的抽芯率、残次品率是否达标,是否经过熏硫,然后给出一个优劣评级,详细记录在册。”

  “这么冷的天,露天作业,太辛苦了。”记者身处寒冷中,想象着酷暑里类似的作业场景。

  “寒冬酷暑,都习惯了。入库第一道关很关键,刚刚抽查的一车前胡,因为杂土比较多,被我们退货了。

  (下转第2版)

  (上接第1版)

  26年前,我开始从事中药材质量鉴别工作,我的师傅说,‘干中药行业,首先要学做人,一定要把心放正,去假存真才是根本。’这句话我一直谨记在心,工作中不敢有一点儿马虎。”毛玉泉说。

  总结自己26年的工作,毛玉泉说,之所以做出了一点儿被人们认可的成绩,主要缘于对工作的热爱与坚守。

  因为热爱与坚守,毛玉泉自20岁从天津市中药学校毕业入职现岗位,就一直没有离开,在成百上千次的实践锻炼中,熟练掌握了400种常用中药材及300种冷背中药材的鉴别技术,并创造出“中药材鉴别五炼工作法”和“中药精品饮片四看查验法”,被业内誉为“火眼金睛的毛大师”;因为热爱与坚守,他苦练技能,连续5次在天津市职业院校技能大赛中获奖;因为热爱与坚守,他成立“毛玉泉技能大师工作室”,培养中药材鉴别后备人才,编著出版《中药材常用品种鉴别技术手册》,现已成为中医药界具有指导意义的药材质量验收手册;因为热爱与坚守,他坚持把好质量关,始终保持经手药材合格率100%……

  “就说400种常用中药材的鉴别,除了跟老师傅学,在工作中学,还需要时常跑到药材市场、产地,找当地的老农、专家们学习,多学多看多练。还需要将现代鉴别技术与传统鉴别方法相融合,借鉴显微镜、薄层色谱法以及近红外扫描鉴别等前沿技术,拓展中药材鉴别领域宽度,让鉴别效果更精准。”毛玉泉说。

  毛玉泉几十年如一日的热爱与坚守,获得了来自社会各界的肯定。“全国技术能手”“全国劳动模范”“天津市技能大师”“天津市有突出贡献的技师”“天津市五一劳动奖章获得者”……面对纷至沓来的各种荣誉,毛玉泉说,“我想通过自己的努力,让更多人了解中药,喜欢中药。”

  因为这份情怀,在工作之余,毛玉泉运用互联网平台普及中药材知识,积极参与创建“天津药材”公众号、“毛玉泉”抖音账号,持续制作发布“大师讲堂”短视频、中药电子词典、中药养生科普文章等,推动中药材鉴别朝着知识化、标准化方向迈进。

  “修合无人见,存心有天知”,毛玉泉说,这个行业古训一直伴随着他的职业生涯,督促他成长,见证他的责任与担当,他会一直坚守“做好药”的初心,不懈不怠,不断实践,让古老的中医药焕发新活力。

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