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2023年04月20日 星期四
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文物与24节气
谷雨
谷雨春光晓(图)
本报记者 刘茵
明代文徵明的《林榭煎茶图》卷
元代青花缠枝牡丹纹狮耳罐

  “谷雨春光晓,山川黛色青。”时至谷雨,柳絮飞落,杜鹃夜啼,山茶含翠,牡丹吐蕊。谷雨是春季的最后一个节气,在这一天,人们赏花品茗,踏青怡情,感受春天的余香。今日是谷雨节气,让我们走进天博,从古老的文物中感受谷雨的文化习俗。

  我国民间有“谷雨三朝看牡丹”的说法,牡丹花期在农历三月,正值谷雨时节,所以牡丹花又被称作“谷雨花”。牡丹花大、美而香,自古就有“花中之王”“国色天香”的美誉,被视为富贵、吉祥、幸福、繁荣的象征。

  天博馆藏明代陆治的《牡丹图》轴,画卷绘折枝牡丹二枝,枝头各自开放花朵,棕色在前,金色略被遮挡,花朵硕大饱满,花瓣层层叠叠。天博书画部副主任邢晋说:“此画技法上,花朵以墨晕染,再以鹅黄点缀花蕊,用深绿色勾勒叶脉,后以淡绿晕染,清新脱俗。”

  作为中国古典吉祥纹样,牡丹花也经常出现在瓷器上。天博馆藏元代青花缠枝牡丹纹狮耳罐,盘口,短颈,鼓腹,形体饱满,腹上端贴塑两个狮头形耳。通体白釉,釉下用青花分层绘出回纹、卷草纹、变体莲瓣纹、如意云头纹,腹部以缠枝牡丹纹为主题纹饰,虽纹饰层次多达七层,但主次分明,繁而不乱。天博器物研究部副主任李君介绍:“此罐造型古朴,高大丰满,有雄浑的气势,属元代青花之精品。”

  民间有句谚语“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨正是采茶的好时节。明代学者许次纾在《茶疏》中就曾谈到关于采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨时节所采的茶细嫩清香,所以自古以来,谷雨品新茶,也就成了文人雅士的一大习俗。

  天博馆藏明代文徵明的《林榭煎茶图》卷,描绘了一派春和景明的江南风光,窗外春华锦绣、屋内春茗幽香。画卷左侧绘不高不矮土坡山石,在坡岸上长满了杂木和丛草,葱葱郁郁,春光明媚,正是煎茶的最好时节。画卷右侧用淡花青、赭石色染后,干笔皴擦堆砌了一座小山,山前一人拄杖沿小径而行,似去访友。他前面是开阔的湖景,向左有一简易小桥连接平缓的坡岸,画中央工笔细线勾勒出竹篱围成的院落,各色杂树形成林榭掩映着数间茅屋,穿红衣主人凭窗远眺似在等待友人,一小童在室外烹茶。该图卷构图起伏跌宕,疏密相间。画家以牛毛皴、解索皴技法来展示南方山石的结构和纹理,又以“个”字、“介”字、圆点笔法来体现林榭的丰富与茂盛。整体画面清新、素雅、明亮、幽静,表现了文人悠闲、恬淡的生活情趣。

  文化学者、天津师范大学教授谭汝为告诉记者,作为春季最后一个节气,谷雨到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。谷雨有两层文化含义,一是播谷降雨,充足的雨水有利于谷物生长;二是把仓颉造字这天称作谷雨,传说仓颉造字成功的那天,上天也被感动了,谷子像雨一样哗哗地落下来。与谷雨密切相关的作物,一是棉、二是茶。自古以来,谷雨是棉花播种的最佳时节,谚语云“谷雨前,好种棉”“谷雨时节种谷天,南坡北洼忙种棉”等。谷雨时节采制的新茶为谷雨茶。谷雨茶除嫩芽外,还有一芽一嫩叶的旗枪和一芽两嫩叶的雀舌,与清明茶同为一年之中茗茶之佳品。唐人齐己写谷雨新茶“枪旗冉冉绿丛园,谷雨初晴叫杜鹃”。清人郑板桥写谷雨品茗“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间”。这些皆为摹画谷雨风俗的传世佳作。

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