二十九贴“倒有”、三十闹一宿、初一饺子初二面，初三合子往家转……天津年俗处处透着热闹、喜庆，而且还很“馋人”。不管是旧俗还是新例儿，没有什么比安安稳稳地准备团圆年、吃着团圆饭、享受亲朋团团圆圆更地道的“幸福”了。
腊月二十九
1月20日
二门倒贴福
纳福到家中
贴“倒有”，是“单指”也是“泛指”。前者是说，有这么一个字是“有”字上加个“日”字，倒着贴代表了“日日有 天天有”，这“泛指”就是，这一天得贴春联、窗花、门神、吊钱儿各种装饰了。
在天津贴“倒有”的年俗，实际上就是开始布置屋里屋外，装点出过年红红火火的热闹劲儿。都知道福字要倒贴，倒贴也不能随便，天津老城里的讲究，大门以外要正贴福字，二门以里再倒着贴，讲究是外边“迎福”“纳福”，“到”了家里，喜庆的日子最能激发人们创造美好的灵感，这些都是年俗生活快乐体验在文字中的跳跃。
大年三十
1月21日
吉祥年夜饭
守岁满堂红
中午，天津人一般会选择全家福之类的锅子菜，米饭要留一碗做接年饭 ，取意家有余粮。晚上是荤馅饺子，取“更新交子”之意。这种饺子都是混馅儿，加鸡蛋、虾仁或蟹黄、海参、韭菜等。
年夜饭荤素搭配，要凑十个菜。最重要的一道菜就是鱼，“象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
晚饭后，家家要把涮洗完空着的锅和面盆等处都放上干咸鱼和硬皮糕点“福喜字”，以取多福多喜、吉庆有余之意。妇女们更是穿红戴红，天津就讲究过年守岁满堂红。
正月初一
1月22日
子夜素饺子
头锅分三份
天津人过年饺子分荤馅和素馅。素馅饺子则要在三十儿晚上包，大年初一交子时刻吃。饺子象征新旧交替、辞旧迎新。就有天津俗谚“三十儿灯下坐一宿，子夜素饺头一口”，说的就是此事。
以大白菜为主，辅料为香干。同时里面还要放一些素帽儿。其他的还有面筋、红粉皮、白粉皮、木耳、黄花菜、豆芽菜、香菜、姜末、麻酱、酱豆腐、酱油、香油、盐等，最少不了的是棒槌果子。
子时一到，开锅煮饺子。第一锅分三份盛出，供先人，奉“老尖儿”（家中最长者）；存一份给初二回娘家的闺女吃。
正月初二
1月23日
吃面接财神
姑爷是上客
初二吃面，得是配四碟菜码的打卤面，老例中，面条不能掐断，挑面的时候要顺顺当当放到碗里。
这天，在过去的天津也是接财神的日子。天刚亮，水夫就来了，除了挑着水，手里面还会拿着一把柴火，一敲门喊一声：“给您进财（柴）水来了！”
全国不少地方都有初二回娘家的习俗，天津则是“姑爷节”，这大概是这几十年兴起的。老丈人备下好酒好菜，姑爷上门也不能空手，一般凑四样礼，最少也得两样。据说，一盒八件儿加一盒槽子糕是“津式标配”。
正月初三
1月24日
合子往家转
越发也越有
所谓初三合子往家转，初三合子要给财神供上一份，“转”和“赚”同音，以此寓意财源不断。初三吃合子有两层含义，一是合子利钱，做生意百分之百赚，二是取“和合”之意。
合子多为三鲜馅，不能光自己吃，还要供财神。天津不仅仅是初三吃合子，还讲究在初八、初九这两天吃合子，以取“合子加八越吃越发”“合子加九越吃越有”的吉利。还有在正月初十、十一吃合子，被称为“合子拐弯儿”。
过年摆放饺子合子的盖帘，须是圆形，放合子寓意团圆，放饺子寓意财富。
正月初四
1月25日
烙饼炒鸡蛋
回宫降吉祥
以前对于大年初四吃什么没有太明确的习俗，就凑了烙饼炒鸡蛋这个家常菜，换个样。不过以前的饭店，一般会根据一年四季来应季开菜单，每个季节吃的东西都不太一样，比如春季会有春饼、春笋等等。
配饼的菜，通常有炒八宝酱丁、韭黄炒鸡蛋、炸指盖、炸小丸子……“这种菜一般都是卷着饼吃，配甜面酱、葱段、黄瓜条儿，有点类似吃烤鸭的方法，带着春饼上席。”
旧俗中，年前送灶，那这天就迎接灶王爷“回家”，全了那句“回宫降吉祥”。
正月初五
1月26日
迎财神“开市”
“剁小人”祈顺
过了初五，过年的禁忌就不必再遵守，因此正月初五也叫“破五”，讲究迎财神、“剁小人”。
过去，天津人会在这天迎接“五路财神”，过年期间休市的店铺也多选择在这大好日子重新开张，称之为“开市”。
初五这天仍然要包饺子吃。过去，认为生活中的种种不顺都是小人作祟。饺子皮儿一定要做成花边形，俗称“捏小人嘴”、剁饺子馅儿是“剁小人”、有的妇女要在初五这天找出几件破衣服拆了，叫作“拆小人”，种种作为，其实是希望今后生活顺遂平安。
正月初六
1月27日
扫尘送穷神
得吃驴打滚
正月初六“送穷”。相传穷神乃颛顼之子。他身材羸弱矮小，性喜穿破衣烂衫，喝稀饭。即使将新衣服给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿。
唐宋八大家之一的韩愈就曾写过《送穷文》。天津地方志中对于“送穷”的习俗也广有记载，时间在初六，而其他地方在初五。
到了初六这天，普通人家就会打扫卫生，商家都开张纳客，也得扫净尘土，人们把尘土看作“穷神”，用这种方式把它送走，有的人家给“扔穷”男孩买“驴打滚”吃。新报记者 单炜炜
