本报讯(记者 王睿)近日,2026年第四届天津·杨家泊生态对虾丰收嘉年华暨向海乐活·对虾市集在滨海新区文化中心启幕,现场展示对虾、干虾、盐田虾皮等滨海新区特色农产品,旨在打通养殖户与超市、电商平台的产销对接渠道,助力乡村振兴。
作为北方地区“水产特色镇”,滨海新区杨家泊镇是全国名特优新农产品“津沽盐汪子虾”“津沽鳎目”的生产基地。活动现场,杨家泊镇养殖户带来了刚出水的对虾——虾体光滑透亮,壳薄肉厚,裹着海味儿,一下子吸引了市民和游客的目光。
在品鉴区,人们剥开虾壳,白嫩紧实的虾肉就露了出来,蘸上调好的姜醋送入口中,咸鲜四溢,引得食客频频点赞。其间,超市和电商平台的采购人员在摊位前看对虾品相,询问养殖情况,面对面交流。不少养殖户当场就和采购方敲定了供货意向,借着嘉年华平台搭上了直通销售端的快车,此举也提升了杨家泊对虾的市场认知度。记者了解到,此次活动同步开启线下展销、线上直播,截至记者发稿时,杨家泊对虾现场销售、线上成交及意向订单总量约1.5万公斤。
