本报讯(记者 姜凝)天津大学生命科学学院康君副教授团队新近研究发现,辣椒碱可以激活胃内抗氧化系统,预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。此外,该团队发明的由白蛋白包被的辣椒碱纳米制剂可以显著提高药物溶解度和递送效率,在酒精导致的急性胃黏膜损伤大鼠模型中表现出卓越的抗氧化和抗炎效果,证明了该研究结果的应用潜力。相关成果已发表于生物学科领域顶级学术期刊《eLife》(《伊莱夫》)。
据介绍,酒精性急性胃炎与氧化损伤密切相关,人体内有一种名为Nrf2的转录因子,主要负责增强抗氧化应激反应,保护细胞免受氧化应激的危害。辣椒碱是辣椒的关键活性分子,也是辣味成分的主要来源。该研究团队在体外使用多种技术,证明辣椒碱能促进Nrf2进入细胞核发挥作用,表明辣椒碱可作为一种安全且新颖的Nrf2激动剂,这将有助于开发用于氧化应激相关疾病的先导药物,对于改善酒精性急性胃炎、神经退行性疾病、心血管疾病等意义重大。