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2024年02月02日 星期五
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静海区灾后重建气象新
烟火气里迎新春
本报记者 杜洋洋

  人间烟火处,年味儿渐浓时。“小年”将至,走进静海区王口镇,炒货香气扑鼻而来,街巷之间喜气洋溢,家家户户忙着置办年货。

  在这个炒货名镇,段堤村村民陈玉卫炒制花生米的手艺已传承30余载,他炒制的花生米是十里八村乡亲们逢年过节必备的小吃,同时也深受各地客商的青睐。

  大红灯笼高高挂,福字端正贴上窗。春节临近,陈玉卫将炒货坊装扮得一派喜庆。他说,去年7月,受海河流域性特大洪水影响,全村村民转移了十来天,回迁后,镇、村干部不仅帮着复工复产,还跑前跑后帮忙拓宽销售渠道。

  “客户多了、销路广了,如今的生意更加红火。”陈玉卫喜滋滋地说,“快过年了,炒货市场迎来销售旺季。这些日子,平均每天能卖出5吨花生米。”

  炒货坊内,自动化机器不停运转,盐、茴香、大料等作料与花生米融合,散发出浓郁的香气。

  炒货坊外,大家排起长队,等待购买。现场欢声笑语,喜气热闹。

  来自山东和河北的客商在人群中穿梭,仔细地挑选着花生米,不停地称赞着:“这花生米饱满圆润,吃起来又香又脆,口感一流!”

  王口镇今年的新春氛围格外浓郁,村里的秧歌队早就开始排练节目,乡亲们精心地给家里装扮起了花灯,孩子们则举着糖堆儿在小广场上嬉戏玩闹。

  春联福字、肉类鱼虾、水果蔬菜、陈玉卫家的花生米、王口镇特色美食吊炉烧饼……在距离炒货坊不远处,村民张大姐家中已备足了年货。“国泰民安歌盛世,人寿年丰庆新春。”张大姐满心欢喜地向记者展示着新买的大红对联,字里行间表达了百姓对幸福生活的赞叹。

  炒货香,年味儿浓。“目前,‘王口炒货’全年的销售量达到了60万吨,年销售额将近百亿元,占全国市场份额的30%以上,是华北地区最大的坚果生熟货集散地。”王口镇副镇长刘文涛介绍说,“2024年,王口镇将聚焦‘特色产业+电子商务’‘开放平台+跨境电商’的定位,助力电商产业发展,让‘王口炒货’香飘万里。”

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