“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”“珍惜粮食，杜绝浪费”“节约粮食，践行光盘，从我做起……”连日来，津南区小站镇积极开展“反对浪费 崇尚节约”文明行动，通过执法行动强化监督，广泛宣传凝聚合力，增强全民节约意识，反对奢侈浪费和过度消费，抵制“舌尖上的浪费”，努力形成全民崇尚节约的浓厚氛围。

　　日前，记者走访小站镇多家餐饮店发现，餐馆内醒目位置张贴着倡导文明用餐、制止餐饮浪费的标语，市民们自觉地按需点单，主动践行“光盘行动”。“我们店店员会在客人点餐时主动提醒客人按需按量进行点餐，如果菜量不够还可以再加，避免产生浪费。”小站镇小四川饭店的老板介绍说。

　　当天，小站镇三产办工作人员正在对饭店进行专项检查。“我们会对餐饮店进行指导，在餐厅的门口要进行相应的宣传，告诉客人减少食品浪费、文明用餐等行为。”工作人员黄梦潇告诉记者。

　　“‘光盘’好，打包好！以前到餐厅请客吃饭总是抹不开面子多点，这些年，相关部门积极宣传、店家主动提醒以后，大家现在观念也都转变了，都以‘光盘’为荣，点菜都会适度适量，吃不完的饭菜，也都会打包带回家，绝不浪费一粒粮食。”来店里用餐的居民王军感慨地说，现在“光盘行动”已经成为了全民共识，节俭不可耻，浪费食物才可耻。

　　据了解，小站镇建立健全制止餐饮浪费长效机制，加大对酒店、沿街餐馆餐饮浪费行为的监督检查，督促全镇餐饮经营单位推行“分餐制”，并结合实际粗菜细做、细菜精做，提供小份菜、半份菜等更多可选择套餐，适应不同群体需求。

　　“‘小份菜’‘半份菜’”的做法，既让顾客有了更多选择，避免了由于菜量过大造成的食物浪费，也让我们商家看到了‘小份多销’的红利，这是一举多得的好措施啊。”店主刘一明说。

　　与此同时，为进一步提升辖区居民的勤俭节约意识，小站镇多部门联合、村居齐动，通过主题宣传、社区讲座等多种形式，引导消费者反对浪费、节约用餐、文明用餐。

　　“生产食物需要消耗大量的土地、水资源和能源，而浪费食物就是浪费宝贵的能源和资源……”日前，在和平路社区，志愿者们向群众发放“反对铺张浪费，厉行勤俭节约”倡议书，与居民们相互探讨形式多样的绿色生活方式，号召大家树立节约光荣、不奢侈、不攀比、不讲排面、浪费可耻的思想观念，养成外出用餐打包、节约用水、节约用电的好习惯，争做勤俭节约的宣传者、践行者，反对餐桌浪费、包装过度等现象，以自身行动自觉践行绿色发展理念。

　　“通过各种宣传活动，我们居民真切地了解到资源的宝贵，同时，也转变了传统思想，从原来‘怕丢面子’‘讲排面’到现在知道了浪费才是要不得的，慢慢也养成了节约用水、用电，吃不了打包的好习惯。现在我们生活条件好了，更要提高自己的思想道德水平，珍惜现在的好生活。”宣传活动现场张先生说。