为引导市民节约用餐,减少餐饮浪费,共同践行绿色消费理念,日前,河西区在万象城启动“反餐饮浪费”主题宣传月暨万象城“光盘有礼”活动。
启动仪式上,万象城负责人表示将全力进行“光盘有礼”宣传,积极引导市民加入光盘行动,全力支持反餐饮浪费宣传月活动。海底捞餐厅经营者作为“反餐饮浪费”“光盘有礼”主题餐厅的代表承诺将通过合理菜品推荐、适量食材搭配、科学预订及推广半份菜等举措,进一步倡导顾客合理用餐减少浪费。据悉,万象城已有21家餐饮单位参与了“光盘有礼”活动。
6月以来,河西区全力推动“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”专项行动。此次“光盘有礼”活动是政府、商贸综合体和餐饮业的共同行动,推动各餐饮单位自觉成为源头上制止餐饮浪费的践行者,为推动节约用餐、减少餐饮浪费形成合力。