一朵小蘑菇，产业链有多长？鲜蘑菇当天采摘，当天运到北京；高端菌类深加工成特色产品，销往广州、深圳、香港等地；蒸、炖、炒、炸，特色民宿推出令人垂涎的特色蘑菇宴……小蘑菇撑起乡村致富伞，蓟州区正在打造的蘑菇小镇丰富了乡村产业发展的“想象力”。

　　土特产能不能做成大产业，关键看思路。农业的出路在现代化，而现代化场景下的“三农”，当然不是温饱型。挑起现代农业的“金扁担”，需要现代化理念引领下的发展“硬肩膀”。现实中，一头是农业供给大路货多、优质品种少，一些农产品卖不上好价钱；另一头是消费者对“购物车”里的农产品有了更高要求，对田园风情有了更多向往。因此，从田园到都市，从农田到餐桌，必须打破惯性思维，以创新、协调、绿色、开放、共享的新理念不断探索适合自身发展的“土味”路线，延长产业链、提高价值链、打通供应链，用品质和高效打开乡村产业发展的未来。

　　现代农业的竞争，既是产品的竞争，更是产业链的竞争。延链、补链、壮链、强链，不仅是制造业的“专属”，同样是乡村产业振兴的出路。在山东夏津，桑葚变成果酒、古桑茶、桑叶精粉等多种产品，附加值提升数十倍，还形成集种植、加工、文化体验于一体的产业链；在湖南，油茶可以精加工成茶油、美容护肤产品，四季常青的油茶林还可发展生态旅游……观察这些“土味十足”产业的成长路径，关键在于向一二三产业融合发展要效益，农业“接二连三”，从卖原产品向“卖加工品”“卖品牌产品”“卖服务”转变。推动乡村产业全链条升级，补的是农业发展短板，强的是农产品竞争力，释放的是乡村产业发展潜力。

　　俗话说，一方水土养一方人。一方水土也滋养出产业发展的独特土壤。乡村产业发展的要点，正是在这一方水土上“种”出特色，“长”出优势。在彰显特色上下功夫，说起来容易，做起来难。特色往往来源于对外部市场的精准研判，对自身潜力的深入挖掘，因地制宜、因村施策。以小站稻为例，为了擦亮这个“金字招牌”，天津既加强种业技术攻关，在优势品种上取得进展，也挖掘小站稻文化底蕴，办展览馆、建万亩湿地，引进主题公园，打出“特”字牌。告别千篇一律，因地制宜挖掘潜力，乡村特色农业必将在希望的田野上拔节生长。