连日暴雨,本地菜重要的种植基地都受到了不小的影响。暴雨过后,天津市民的“菜篮子”里必不可少的黄瓜、土豆、洋葱、西红柿、西蓝花、油麦菜等蔬菜价格和供应情况如何?记者走访多家菜市场进行了调查。
南开区华苑华盈菜市场,每个蔬菜摊位都摆放着近百种蔬菜,一些顾客正在挑选称重。西红柿每500克5元、芹菜3元、黄瓜6元……摊主大姐告诉记者,蔬菜种类很齐全,除部分叶菜价格有一定程度上涨之外,西红柿、土豆、萝卜等蔬菜售价基本稳定,黄瓜还比前几天便宜了一些。“但像油麦菜、地瓜叶、茼蒿这种叶菜涨价了,有的比半个月之前贵了几块钱。叶菜每年入伏后都会涨价,而且今年雨水大,价格涨得比较多,但其他种类蔬菜变化不大。”
记者采访中了解到,每年7月至9月,天气湿热,本市叶菜供应会出现季节性减少,再赶上汛情,导致叶菜成为蔬菜市场短期内最紧缺的品类。“叶菜不易储存,消耗快,一两天供应不上就可能出现供应紧张。以往夏秋季节,我们主要从本地、河北省张家口等地采购叶菜。近期的暴雨过后,很多商户转而前往宁夏、青海、云南等远的地方补货,运费导致的价格涨了大概一成。”何庄子农贸批发市场的一位商户告诉记者。
与市场里的菜店相比,连锁超市受此轮雨情的影响相对较小。记者在超市发现,货架上摆满了各类蔬果,产品标签上注明了价格。以每500克的价格来说,生菜5.9元,空心菜5.9元,菜心7.9元,西葫3.5元,苦瓜3.5元,圆茄子4.5元。一位正在选购菜品的顾客告诉记者,他没想到两天大雨过后蔬菜的价格几乎没受到什么影响,而且有些本地菜也能买到。家里孩子就最喜欢本地的圆白菜,没想到超市里就有,价格不贵还特别新鲜。
据辛口镇碧城农产品批发市场介绍,近期本地菜占其供货量10%至15%。这位负责人告诉记者,自8月以来,西青、静海、武清等多地遭遇较大损失,而这些地方正是本地菜的重要产地。一些蔬菜大棚被冲毁或被淹,使得本地菜供需骤然失衡,部分菜品的价格一度“跳涨”。尤其是小油菜、菠菜等绿叶菜价格上涨明显。但随着大批外地菜源源不断地进入本市,极大地弥补了本地菜缺口,进而促使菜价回落。这位负责人坦言,随着洪水退去,一些农户近期已开始重建蔬菜大棚。用不了多久,本地菜供应量也将不断增加。目前市场菜品供应稳定,菜价预计9月恢复至汛情前水平。
文/摄 新报记者 解菁