走进蓟州区出头岭镇东官屯村的温室大棚,一垄垄菌床整齐排列,冬日暖阳下,一簇簇胖嘟嘟的赤松茸探出“小脑袋”。赤松茸长势喜人,全靠菌床,而这些菌床,源自香菇的废菌棒。村民刘东旭家有5个大棚,每个棚有约两千个不出菇的废棒。将废菌棒与秸秆混合,制成赤松茸的菌床,赤松茸丰收后,一个棚能多挣5万元。
一个问题可以有多种解法,一类资源可以有多重利用。将废菌棒“再种一遍”,不仅种出了资源的高效利用,也种出了特色产业,种出了更大的经济效益。
“再种一遍”的思维还可以用到产业拓展上。这种拓展,可以是将提取花青素后的紫玉米“吃干榨净”:玉米轴残渣转化为有机肥料,玉米须制成茶饮,玉米苞叶、秸秆与饲料混合制作饲料……在多重利用中不放过每一点“边角料”。也可以是将小小的山楂“变”出百般花样,从传统的山楂糕、山楂片拓展到冻干山楂、山楂酒、山楂饮料,不断向价值链高端攀升。更多资源将在高效利用中实现效益最大化,推动产业发展“芝麻开花节节高”。
“再种一遍”不只是纵向的创新突破。多些跨界思维,产业融合还能更进一步。冬天,西青区杨柳青镇大柳滩村将近八十亩稻田变为冰雪乐园,雪地摩托、雪地坦克、雪地滑道等二十余项特色游玩项目让人应接不暇。开春之后,融化的冰雪还可以浇灌稻田。种下好“种子”,种出的是新的市场、新的机遇,在充满希望的田野上,“种”出乡村振兴的累累硕果。