本报讯(记者 马晓冬)作为第三届甘肃美食文化节重点活动之一,昨日,“天水麻辣烫天津指定市场推广基地”在东丽区“希北希北”甘肃美食天津首店揭牌,市民可以在此品尝地道的天水风味。
基地承接单位负责人王惜介绍,门店将为消费者提供天水麻辣烫、兰州牛肉面、甜胚子等甘肃美食。“我们会打造标准化的中央厨房,预计年内还将开设10家直营店,把更多甘肃的特色产品带到天津。”王惜说。
据了解,美食文化节启动以来,天水麻辣烫这一热门美食带动天津市甘肃商会餐饮企业营业额大幅增长,甘谷辣椒、花椒以及天水苹果汁、杏皮茶等商品销量倍增,促消费、促帮扶效果显著。
天水市乡村振兴局副局长杨周表示,今年,天水与天津各区还将围绕消费帮扶、产业提升等领域进行深度对接,推动更多合作项目落地。