作为王口镇的重要产业支柱,王口炒货距今已有600多年的历史,王口镇现有炒货相关企业293家,其中规上企业13家,年产值近10亿元,占全国市场份额的20%。
但随着互联网零食的崛起,在全国坚果炒货行业占有一席之地的王口炒货也面临巨大挑战,多数产品徘徊在低端市场,升级增效成了“必答题”。
据介绍,王口镇政府与企业在瓶颈面前“劲儿往一处使”,合力打通王口炒货的“破局”之道。《天津市静海区农业农村现代化“十四五”规划》中提到,鼓励王口炒货加工产业园内炒货企业向下游产业发展。“王口镇的很多炒货企业在与良品铺子、百草味、来伊份等国内坚果龙头企业建立长期合作关系的同时,也创立了自己的品牌。”王口镇副镇长刘文涛介绍,“除此之外,探索‘数字化贸易平台+营销总部+研发总部’模式、打造电子商务新品牌,也成为了这些企业的新课题。同时,依托‘津农精品’这一市级区域公用品牌,支持镇域内多家企业进行传统产业转型升级,让王口镇炒货之都的名片更加炫丽,让王口炒货香飘天下。” 通讯员 马旭 刘瑞