元旦假期即将到来,近期,许多市民开启了节前采购模式。在各大超市、菜市场,“菜篮子”产品、特色礼盒摆满货架,节日氛围渐浓。
昨天上午,记者来到华润万家超市王顶堤店时,生鲜区的称重处已排起了队。蔬菜、水果、粮油、肉……不少顾客的购物车里装得满满当当。
“白菜挺便宜的,还都择干净了,买两颗回家做酸菜用。”几位顾客正在蔬菜货架前仔细挑选。门店店长刘俊娥一边安排工作人员补货,一边向记者介绍:“我们会定期推出平价蔬菜,像今天的胡萝卜0.88元一斤、玉田白菜0.49元一斤,价格合适,买的人很多。最近,柑橘类水果、丹东红颜草莓也卖得比较好。”
前不久,我市在110个网点投放了新一批储备肉,不少市民专门前来选购。刘俊娥告诉记者:“肉类整体销售都比较不错,快过年了,还有一些顾客会买肉来制作腊肠。”
临近节日,门店特别加大了粮油米面、蔬果、肉蛋奶等重点商品的备货量。“放假期间,人们的需求量更大,现在每天蔬菜的订货量比上月同期增长了约30%,可以充分保障周边居民的生活所需。”刘俊娥介绍,店内已经上架鸡蛋礼盒,元旦期间,超市还将推出品类折扣促销活动。
除了线下采购,线上下单、配送到家的模式也受到顾客的青睐。目前,华润万家开通了自有App及第三方平台的购买渠道,安排专门的员工负责线上订单分拣,以王顶堤店为例,每天的线上订单数量可达五六百单。
目前,我市每天蔬菜进货量保持在1.3万吨左右,肉、蛋、奶、粮油等重点商品货源充足。为保证节日期间市场供应,各大重点批发市场加强与外省市生产基地的对接,拓展采购渠道,设立了50余个应急货源地。同时,相关部门持续开展市场监测,一旦出现价格异动,将及时采取应对措施保障供应。