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2024年06月03日 星期一
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菜点多了低价转让 巧思虽好但不提倡
本报评论员 张雪飞

  5月31日,在山西太原某饭店,一桌女生点完菜后发现分量太大吃不完,就将没吃的菜低价“推销”给隔壁桌。当事女生表示,因为宿舍没冰箱打包回去不方便,又不想浪费食物浪费钱,所以就抱着试一试的心态去问了,去之前也做了很久的心理建设,没想到隔壁桌的男生很爽快地就答应了,还说是双赢。

  餐馆里点菜点多了,吃不了怎么办呢?可以打包,可以和老板商量没做的话就先不要做了,山西太原这两位女生却另辟蹊径:把没吃的菜低价转让给隔壁桌。既没有浪费粮食,隔壁桌也得到了便宜菜,女生聪明,男生爽快,双方实现了双赢。因为双方都是通情达理的人,这件小事才能变得温馨,其实事件中藏了不少“暗雷”,巧思虽好,但不应提倡。

  菜出了后厨,上了餐桌,商家就有义务为这道菜的质量问题负责任,但食客中间又转了一道手,即使一口没吃,这道菜也成了“二手菜”,接盘的食客没吃出问题还好,如果吃出了问题吃进了医院,那到底是商家的责任还是点菜的“一手”食客的责任呢?有人说那菜我可是一口没动就端过去了,可是举证过程之繁杂可想而知。要知道这是两桌陌生人,没有熟人之间的信任可言,不出问题还好,一出问题,净是扯皮。

  入口的东西,还是多留个心眼,特别是在公共场合。酒吧里的杯子不能离开自己的视线,从洗手间回来后最好另换一杯饮料,陌生人递来的烟酒食品最好拒绝,这都是无数案例带给我们的前车之鉴。同理,邻桌端来的菜你就那么放心吗?要知道这也是陌生人啊。可能会有人说了,那饭馆大厨、服务员还是陌生人呢,他们端来的菜就没有问题了?还是那句话,饭馆不会跑,老板要对食客的食品安全负责,可是邻桌食客走了那是真不好找,以防万一,这“二手菜”还是不要为好。

  当然,并不是说这两个女生就做错了,邻桌男生也答应错了,而是说这种事不值得提倡,因为中间涉及不少食品责任安全的问题。也有一些网友求全责备,说吃不了还点那么多,真点多了免费送人家不就好了,竟然还要钱。先不论有些菜分量大,不上桌是不知道真吃不了的,就说为什么要免费送呀,谁的钱也不是大风刮来的,不要道德绑架。两个女生想节约勤俭这并没有错,只是方式方法还有待考量。

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