近日，天津市景海道中学与天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司签署协议，共建“‘桂发祥十八街麻花’非遗传承体验基地”。现场，桂发祥面点师傅示范了麻花搓制技艺，指导学生分组实践搓条、裹馅、拧花等工序。尽管初试手法生疏，但学生们通过亲手操作，切身感受到了传统工艺的精湛与匠心，表示要做文化的小传承者，把天津的非遗文化传承下去。  冯荔 摄