云南省昆明市官渡区通报 学校食堂“臭肉”
系运输存储不当
2024年10月20日  

  云南省昆明市官渡区人民政府新闻办公室10月19日发布通报称,针对网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题,经过联合调查组调查,该批次鲜猪肉片判定为不合格,确为因运输及存储不当导致变质变臭;已对学校、涉事企业、相关责任单位和干部依法依规进行处置。

  根据通报,10月16日,官渡区市场监管、教体、公安等部门成立联合调查组,对长丰学校食品安全问题展开调查。调查发现,长丰学校食堂鲜猪肉片因运输及存储不当导致变质,挥发性盐基氮指标超标。

  根据通报,目前当地已对学校、涉事企业、相关单位和干部依法依规进行处置:对校长和学校法定代表人作出免职处理;对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚;对食堂承包经营企业经营项目发生变化,未按照规定申请变更的行为,责令停止经营;目前已经对官渡区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长作停职检查处理。

  据新华社电