编者按

　　民以食为天，安全是食品消费的最基本要求。

　　记者从天津市消费者协会获悉，2023年，全市消协组织受理的商品和服务投诉中，食品类投诉数量上升，共计280件，占全年投诉总量的17%，位居第一。

　　本期“海河之声”栏目，聚焦食品消费的各类问题，希望借由这些案例，督促经营者加强自律，保证食品安全，让消费者吃得放心、安心；提示管理部门充分履职，保证食品监督环节上无任何疏漏；提醒消费者，注意食品消费中存在的一些问题，切实维护好自身权益。