在建设便民生活圈中，很多地方兴办了不少社区食堂。除了老年人，一些年轻人、附近社区居民也逐渐成为忠实的消费者。不过，也有部分社区食堂因客源单一、饭菜质量不高而乏人问津。社区食堂的经营要通过科学布局、集约建设和精细化运营实现，经营者也须有市场化意识，在长期运营上拿出“绣花功夫”。

　　司海英 画