最近，红旗南路上新开了一家以“宴”为名的饭店，从店名上给人大气、庄重之感，但身临其境才发现这里更注重时尚气息。翻开菜牌，传统官府菜和现代创意菜相结合，让眼球和味蕾都有新鲜感。烹饪风格上既有粤菜的技法，又结合了湘菜和谭家菜的元素，多元化而不拘泥。

　　古典派

　　罐焖三丝

　　鱼肚丝、笋丝和裙边丝，焖在金黄的汤汁中，散发出浓香，勾引人的食欲。这是很经典的一道菜，吃起来就像鱼翅的味道，但是丰富的材料让人更满足，比吃鱼翅还过瘾。

　　官府宫保虾

　　比宫保鸡丁吃起来过瘾多了，首先虾球的身段就很饱满，吃在嘴里脆嫩又弹牙；其次宫保的甜辣口感很出位，让酥脆的虾壳变得有嚼头更有味道。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　剁椒鱼头

　　依旧是剁椒鱼头，但是每家店的出品也各有不同，剁椒放多少，鱼头蒸几分，味道都会不同。这里的厨师自然也有自己的掌控，鱼头入味，肉嫩脑滑，剁椒清新爽口，回味悠长。