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2017年4月21日 星期
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中年人少吃蛋白质

  英国《每日邮报》近期报道的一项新研究发现,高蛋白质饮食可能在短期内有助减肥,但中年人过量摄入蛋白质会减短寿命。相反,中年时减少蛋白质摄入,65岁后再增加其摄入量,是健康长寿的好方式。美国南加州大学一项对7000名中年人饮食情况展开的调查发现,50岁-65岁过量摄入蛋白质会增加罹患癌症、糖尿病和其他疾病的风险。综合多项研究分析发现,在成年早期,蛋白质占20%的饮食最佳。人到中年时,降低蛋白质比例,多吃谷物、豆类和蔬菜等复合碳水化合物,更有益延年益寿。据《生命时报》

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天津日报报业集团法律事务部    2010-1-12