■连载4:礼仪是讲究技巧、重视操作的。在实践中,对此三点均应加以注意。
比如,名人、企业家,到公众场合去穿着打扮有个游戏规则叫“男人看表,女人看包”,当然那是大人物、要人,讲究的男人的表是比较有档次的。当然,有的男人也不讲究,为什么他不戴表,你问他“几点”?不用看表,一看手机就知道了。女人要看包,比较讲究的女性包里放着什么东西,包是什么色彩的,都有讲究。当然我也见过不讲究的。
那天我跟一个女同志换名片,我说:“认识你很高兴,我们换一下名片吧?”包拿过来了,挺高档一个包,包一打开首先拿出一包瓜子,我装没看见,其实看见了“洽洽”的,然后翻出一包话梅,接着冒出一只袜子,最后告诉我名片忘带了。该带的没带,不该带的带了。
在公共场合,人们打量一般人时,讲究“女人看头,男人看腰”。女人看头是看什么?首先看发型,其次看化妆。注重个人形象的女性对发型都比较介意,有社交经验的女人知道,在重要场合是要化妆的,这是基本礼貌,化妆是对交往对象和对别人的尊重。男人看腰其实不是看我们的腰粗不粗,也不是看腰带威风不威风。当企业家的人系高档腰带还说得过去,一个大学生,花爹妈钱,系一个登喜路的腰带,两千多,别人肯定认为是假冒伪劣的,这不合适吧?不是看你衬衫下摆有没有掖到裤腰里去,也不是看你弯腰时会不会露出一截秋裤!看什么呢,看这样一个细节,重要的场合有地位和有身份的男人,比较讲游戏规则的男人,腰带上面挂不挂别的东西?有地位、有身份的男人腰上是不挂任何东西的,有老兄往我们对面一站,我们就发现他有点问题,腰上别手机一个,呼机一个,打火机一个,瑞士军刀一把,另外还有一串钥匙,说不好听的话,就是像是全副武装的远征军,不正规。
综上而言,礼仪的操作实际上就是七个字:有所不为,有所为。有所不为的意思就是在重要场合在待人接物中,不能出什么洋相,不能犯什么错误。比如,招待客人喝饮料,你要是训练有素的公关人员、接待人员,你就会知道,绝对不能乱问。我经常遇到有人乱问,好心好意地乱问。
那天,我到一个单位去了,负责人没赶回来,女秘书刚赶回来,这位女秘书大概是大学生刚参加工作,经验少,气喘吁吁跑来了,说:“金教授,我们头还在后面呢,我先回来了,头交代了,让我伺候好你,要什么就给什么。”
我说:“你夸张了,你这不是牺牲吗?你不能这么说,咱们搞一点喝的吧。”因为当时在一个酒店大堂里两人傻站着,不合适。
她很实在地问我:“金教授喝点什么呀?”
有经验的人是不问这个问题的,喝点什么?吃点什么?你想去什么地方玩?这叫开放式问题,你会给客人无限大的选择空间!如果你是当爸爸的,你宠你家孩子,你问他:“孩子,今儿礼拜六,到哪儿玩?”美国迪斯尼!你飞得过去吗?当时那女孩那么问我,我就说:“不客气了,来杯路易十三吧。”她当时眼都直了:“你还真要?”我说:“为什么不?”她说:“一瓶一万多,没带那么多钱,我口袋里一共三千多。”我说:“我告诉你吧,有经验的人,此时一定要问封闭式问题。”什么叫封闭式问题?给出所有选择,让对方从中挑选。比如你招待金教授喝水,你要这么说:“金教授喝茶,还是喝矿泉水?”等于告诉老金,不喝茶就只能喝矿泉水,不要想路易十三了。因此,“有所为,有所不为”的操作性是很强的。什么话能说,什么话不能说,什么事能做,什么事不能做都是有讲究的。
比如穿西装,穿西装最不能出的洋相,就是袖子上的商标没有拆了。当然我们现在一般城市里的同志大部分都不至于出这个问题了,刚开始流行西装的时候,有的同志的确不行。西装左边袖子上那个商标按照游戏规则,一交钱一刷卡,服务生就该给你拆了,现在有的高档西装干脆就没有它了。一开始,有的同志不知道,认为袖子有一个商标是名牌的标志,经常有人走路时有意做屈臂挺进状,要露一手。
1987年,美国学者亚历山大德拉博士和奥康纳博士发表论文,阐述了白金法则。它主要是这样一句话:“在人际交往中要取得成功,就一定要做到交往对象需要什么,我们就要在合法的条件下满足对方什么。”
有一次,到一个朋友单位去,朋友是我的中学同学,现在是一家大公司的董事长,那中学同学见了我很亲切,都二十多年没见了,非要请我吃饭。说实话,我一般不太爱吃别人的请,肠胃不太好,但是吃那个同学的请很高兴,中国人最重要的人际关系之一是同学关系嘛。吃吧,不客气。他是董事长,与总经理、办公室主任三个人陪着我去,进了一家高档渔村,跟我讲:“金教授,跟你不客气,知道你时间比较紧,咱们来了就吃,菜已经点过了。”
说实话,那桌菜很丰盛,上千元。我这个人还是善于沟通的,我就跟他讲,我说:“董事长,你太客气了,这桌饭得上千,破费了。谢谢。”
他很实在:“金教授,跟你不客气,是自己办公司,也不是别的部门,不存在大吃大喝的问题,这是我自己的钱,我愿意。再跟你说句实话吧,这个渔村是我大舅哥的产业。要什么,咱们都可以吃,四条腿的,除了桌子不敢吃,咱们都敢吃。”
作者:金正昆
出版时间:2006年5月
定价:29.8元
陕西师范大学出版社
连载(5)